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餐饮领班[ - ]

一年以上 不限 --
全职 / 岁-岁 / 不限 / 餐饮部
五险工作餐免费培训包吃包住节日礼物技能培训年度旅游
浏览:696人  招聘截止:--

职位描述

1.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训

2.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时 处理客人投诉,并加以妥善地解决。

3.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生

4.安排好服务员定位、 定岗、 督促并检查服务员摆台及打扫卫生情况,必须做到地面干净,无纸屑、无烟头、油渍及积水,餐具保持干净、 无水、无指纹,每张台面上餐具及台位卡、花瓶数量必须齐 全,确保楼面及包房所有开水瓶必须装满开水,包房及楼面的 一切准备工作必须备好。

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  • 泉山区
  • 酒店/旅游,餐饮业
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