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徐州食品添加剂专项整治接受省考核评估

2009-04-18
  打击“违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治”是今年我国食品安全重点工作之一,昨天,由工商、药监、质检和卫生等部门组成的省专项整治领导小组来徐考核评估徐州整治情况。

  上午,省专项整治领导小组对我市10家餐饮业、集体食堂、超市、牛奶生产企业进行抽查,重点检查食品添加剂购进、使用、索证、生产等情况。

  徐州市食品安全委员会办公室王朝建:今天我们到天富食品添加剂的生产企业,主要是检查生产环节对专项整治工作的落实。验收组除了查资料外,还要对现场的生产、流通、消费使用以及农林的生产四个环节进行抽查一些企业,还有一些奶厂。

  打击“违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作”从2008年底开始,被国务院确定为食品安全整顿七项任务之首。按照国家、省统一部署,我市按照“整治、规范、巩固、提高”的原则,通过企业自查自纠、清理整顿、规范巩固,全面落实专项整治工作。
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付晨