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徐州乐园度假酒店-厨师
5000-6000元
五险带薪年假工作餐免费培训技能培训定期体检国企
基本信息
- 职位类别酒店/旅游
- 招聘性质全职
- 所在区域泉山区
- 学历要求中专
- 经验要求经验不限
- 招聘人数1人
职位详情
岗位职责：
1.制定每一时期厨房工作计划、成本预算等，有效控制成本、 保证毛利；
2.及时了解客人口味及用餐方式的变化，修订菜谱，符合市场 需求，满足顾客需要；
3.负责厨房人员调配及协调工作，负责指挥对菜品质量进行现场指导和把关，特殊情况亲自操作；
4.合理调节工作节奏，监督所有配菜分量及刀工标准，检查打 荷与炉子的配合及协调。
任职要求：
1、年龄45岁及以下，
2、高中及以上学历，
3、10 年以上相关工作经验
4、3年以上厨师长管理岗位经验
1.制定每一时期厨房工作计划、成本预算等，有效控制成本、 保证毛利；
2.及时了解客人口味及用餐方式的变化，修订菜谱，符合市场 需求，满足顾客需要；
3.负责厨房人员调配及协调工作，负责指挥对菜品质量进行现场指导和把关，特殊情况亲自操作；
4.合理调节工作节奏，监督所有配菜分量及刀工标准，检查打 荷与炉子的配合及协调。
任职要求：
1、年龄45岁及以下，
2、高中及以上学历，
3、10 年以上相关工作经验
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本职位没有收费项目
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1、淘宝刷单，网络代购都为骗子。
2、兼职加QQ联系的，要倍加注意。
3、任何职位都不可收取押金及其他杂费，如有违规，请举报。
4、网络打字员、学徒、网络赚钱、传销直销等信息一定要倍加注意。
5、电话号码用特殊符号隔开，或用中文代替的，都是骗子！
6、应聘时要了解清楚，招工方的合法身份、报酬、劳动合同等情况。
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