【岗位职责】
1. 质量体系合规搭建与落地：主导工厂宠物零食全品类质量管理体系搭建、落地与迭代，严格落实食品安全管理体系及宠物饲料行业专项法规，制定、修订全厂品控SOP、检验标准、质量管控细则，确保生产全流程合规，保障工厂顺利通过市场监管部门抽检、第三方认证及客户验厂工作。
2. 全链路质量管控：统筹原辅料入库检验、生产制程巡检、半成品抽检、成品出厂全环节质量管控，明确各工序质量控制点，监督原料验收、生产加工、杀菌消毒、包装封口、仓储出库等关键环节合规操作，杜绝不合格原料入厂、不合格产品出厂。
3. 质量异常处理与优化：主导生产过程质量异常、产品瑕疵、批次不合格问题的调查分析，定位工艺、操作、设备、物料等核心问题，制定整改方案与预防机制，全程跟进落地执行，复盘整改效果，持续优化产品品质，降低不良品率。
4. 不合格品与客诉管理：统筹全厂不合格品评审、隔离、处置、复盘工作，规范不合格品处理流程；对接客户质量投诉、质检反馈，完成问题核查、原因分析、报告输出及整改闭环，建立质量问题台账，定期汇总分析质量数据。
5. 团队与台账管理：负责品控团队人员排班、考核、培训、技能提升，规范品控人员操作标准；监督全厂质检记录、消毒记录、追溯台账、检验报告等资料的规范填写、归档留存，确保产品全程可追溯，符合行业监管要求。
6. 合规风险管控：实时跟进宠物零食行业最新法律法规、质量标准更新，及时调整工厂品控管理制度与管控流程，排查生产全链条质量安全风险，杜绝合规隐患。


【任职要求】
1. 大专及以上学历，食品科学、食品安全、畜牧兽医、质量管控等相关专业，3年及以上宠物食品/零食工厂品控管理经验，熟悉宠物饲料相关法律法规及SC、HACCP、ISO22000体系运作。
2. 精通宠物零食生产各工序质量控制点、检验标准及不合格品处理流程，具备独立处理批量质量异常、对接官方及第三方验厂的能力。
3. 具备较强的数据分析、问题复盘、制度搭建及团队管理能力，严谨细致、责任心强，熟悉食品生产追溯体系搭建与台账管理。
4. 无食品安全相关从业不良记录，能熟练操作办公软件，可独立输出质量报告、整改方案及体系文件。