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简历编号：1192869
最后更新日期：1年前
一月前来过
求职期望
- 工作性质全职
- 期望工资7~12K/月（税前）
- 期望区域徐州市区、云龙区、铜山区
- 期望职位行政主厨/厨师长
自我评价
掌握多种烹饪方法、炒锅、厨房日常事务处理、懂厨房布局。
我的性格:办事认真、成熟稳重、诚恳踏实、我的经验:厨师10年厨师四年连锁店厨师长经验，苏浙徽农家大院，城南旧事土菜馆，独白川菜，甫爷江南手艺菜，陈一道辣椒炒肉等，对食材成本核算和把控，对新员工的技术培训有经验，日常管理食品安全有经验。
202/1000
范例 润色
我的性格:办事认真、成熟稳重、诚恳踏实、我的经验:厨师10年厨师四年连锁店厨师长经验，苏浙徽农家大院，城南旧事土菜馆，独白川菜，甫爷江南手艺菜，陈一道辣椒炒肉等，对食材成本核算和把控，对新员工的技术培训有经验，日常管理食品安全有经验。
202/1000
范例 润色
教育经历
2011 ~ 2013
[2年]
[2年]
张集职业中等技术学院|中专
所学专业：厨师
工作经历(TA共做了1份工作)
2014-01 ~ 至今
徐州陈一道辣椒炒肉 |
厨师长
工作描述：
1负责每天的收验原材料的质量问题
2合理的安排工作计划协调员工的工作和备货问题
3对食品安全的把控厨房人员的管理和厨房用具维护
4对对菜品的质量出品严格把控对员工的工作安排和培训落实到位
5成本核算毛利率核算准确掌握控制，指导下属的烹饪技术以及配合行政事务。
1负责每天的收验原材料的质量问题
2合理的安排工作计划协调员工的工作和备货问题
3对食品安全的把控厨房人员的管理和厨房用具维护
4对对菜品的质量出品严格把控对员工的工作安排和培训落实到位
5成本核算毛利率核算准确掌握控制，指导下属的烹饪技术以及配合行政事务。
联系方式信息VIP会员可直接查看
加入VIP企业请联系：崔松松 0516-67883333
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